靖 伊藤2023年4月17日2 分AHPコンピテンシーコラム第33話日常で気がついたコンピテンシー。 今回はファーストフード業界のお話です。 ファーストフード業界はマニュアルによる指導をベースとしています。しかし、それは従業員個人によって受け止め方も違い、本来の目的を理解して実施する人もいれば、形だけを実施する人もいるなど様々です。...
靖 伊藤2023年4月12日2 分AHPコンピテンシーコラム第32話日常で気がついたコンピテンシー。 今回は事務職の方が発揮しているコンピテンシーです。 私の知っているある事務職の方は、会社の管理部門で数年勤めていましたが、大変信頼が置ける人でした。入社当初でこそ、分らないことはすぐ上司に訊いていましたが、仕事に慣れてくるにつれて、仕事上必...
靖 伊藤2023年4月6日2 分AHPコンピテンシーコラム第31話日常で気がついたコンピテンシー。 人は追い詰められた時に、コンピテンシーをフルに発揮することがあります。これは以前、ハワイで起こった飛行機事故で、機体の屋根を吹き飛ばされながら、ほぼ全員を乗せて近隣の空港に生還した機長の話です。...
靖 伊藤2023年3月27日2 分AHPコンピテンシーコラム第30話日常で気がついたコンピテンシー。 今回も食べ物屋さんつながりで、神戸の焼肉屋さんのお話をしてみたいと思います。この焼肉屋さんはランチとしてカレーや焼肉丼などの定食を出しています。元々は昼から焼肉定食をしていたのですが、そのときに残る肉の切り落としを賄い飯としていたところ、お...